Barlo
M415 41.5% Milk Couverture Chocolate Block
- Вес
- 2.5 kg
- единиц в коробке
- 8
- Срок годности
- 540 дн.
- Происхождение
- Turkey
A premium milk couverture chocolate with 41.5% cocoa solids, delivering a smooth, creamy flavour, excellent gloss, and superior melting performance. Ideal for professional confectionery, bakery, pastry, and chocolate manufacturing applications.
Свяжитесь с нами
Есть вопросы об этом продукте? · [email protected]
Ингредиенты
Sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, emulsifiers (sunflower lecithin, polyglycerol polyricinoleate), flavoring (vanillin). Cocoa solids: at least 41.5%.
Аллергены
Содержит: Milk
Может содержать: Pistachio, hazelnut, and almond.
Пищевая ценность
234kcal
17gВсего жиров
18gСахара
48mgНатрий
per_serving
Калории234 kcal
Всего жиров17g
Насыщенные жиры9g
Углеводы19g
Сахара18g
Клетчатка1g
Белки4g
Натрий48mg
Сведения о продукте
ПроисхождениеTurkey
Срок годности540 дн.
ХранениеStore in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
Вес2.5 kg
Сертификаты
FDA RegisteredCFIA ApprovedFSSC22000HalalKosher
Инструкция по применению
Gently melt between 45–50 °C (113–122 °F). Temper according to standard milk chocolate curves before use. Suitable for molding, coating, enrobing, and ganache production.
Упаковка и логистика
Штучная упаковка
- Вес нетто
- 2.5 kg
- Хранение
- Store in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
Упаковка-коробка
- единиц в коробке
- 8
- Вес нетто коробки
- 20.0 kg
Паллета
- Конфигурация
- 7 × 5
- Всего коробок
- 35
- Прибл. вес
- 700 kg
Штука×8Коробка×35Паллета·280 всего единиц на паллете
Related
Связанные продукты
СТМ и индивидуальные рецептуры
Не нашли нужный продукт?
Мы разрабатываем индивидуальные рецептуры и производим продукцию под вашим брендом — от шоколадных капель с адаптированной рецептурой до полноценной продуктовой линейки.