Chef Ceber W330 33% White Couverture Chocolate Block W330 33% White Couverture Chocolate Block Chocolate – Image 1

Barlo

W330 33% White Couverture Chocolate Block

Вес
2.5 kg
единиц в коробке
8
Срок годности
540 дн.
Происхождение
Turkey
A premium white couverture chocolate with 33% cocoa butter, offering a smooth, creamy flavour, exceptional gloss, and excellent melting performance. Developed for professional confectionery, bakery, pastry, and chocolate manufacturing applications.
Свяжитесь с нами

Есть вопросы об этом продукте? · [email protected]

Ингредиенты

Sugar, cocoa butter, whole milk powder, emulsifiers (sunflower lecithin, polyglycerol polyricinoleate), flavoring (vanillin). Cocoa solids: at least 33%.

Аллергены

Содержит: Milk

Может содержать: Pistachio, hazelnut, and almond

Пищевая ценность

235kcal
15gВсего жиров
20gСахара
0mgНатрий

per_serving

Калории235 kcal
Всего жиров15g
Насыщенные жиры8g
Углеводы21g
Сахара20g
Белки4g
Натрий0mg
Холестерин2mg

Сведения о продукте

ПроисхождениеTurkey
Срок годности540 дн.
ХранениеStore in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
Вес2.5 kg

Сертификаты

FDA RegisteredCFIA ApprovedFSSC22000HalalKosher

Инструкция по применению

Gently melt between 40–45 °C (104–113 °F). Temper according to standard white chocolate tempering curves before use. Suitable for molding, coating, enrobing, and ganache production.

Упаковка и логистика

Штучная упаковка

Вес нетто
2.5 kg
Хранение
Store in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.

Упаковка-коробка

единиц в коробке
8
Вес нетто коробки
20.0 kg

Паллета

Конфигурация
7 × 5
Всего коробок
35
Прибл. вес
700 kg
Штука×8Коробка×35Паллета·280 всего единиц на паллете

СТМ и индивидуальные рецептуры

Не нашли нужный продукт?

Мы разрабатываем индивидуальные рецептуры и производим продукцию под вашим брендом — от шоколадных капель с адаптированной рецептурой до полноценной продуктовой линейки.

Подробнее о производстве СТМ
W330 33% White Couverture Chocolate Block | Chef Ceber