Chef Ceber D715 71.5% Dark Couverture Chocolate Block D715 71.5% Dark Couverture Chocolate Block Chocolate – Image 1

Barlo

D715 71.5% Dark Couverture Chocolate Block

Вес
2.5 kg
единиц в коробке
8
Срок годности
540 дн.
Происхождение
Turkey
A premium dark couverture chocolate with 71.5% cocoa solids, delivering an intense cocoa flavour, exceptional fluidity, and superior melting performance. Ideal for professional confectionery, bakery, pastry, and chocolate manufacturing applications.
Свяжитесь с нами

Есть вопросы об этом продукте? · [email protected]

Ингредиенты

Sugar, cocoa mass, cocoa butter, cocoa powder, emulsifiers (sunflower lecithin, polyglycerol polyricinoleate), flavoring (vanillin). Cocoa solids: at least 71.5%.

Аллергены

Может содержать: Milk, pistachio, hazelnut, and almond

Пищевая ценность

209kcal
16gВсего жиров
12gСахара
16mgНатрий

per_serving

Калории209 kcal
Всего жиров16g
Насыщенные жиры10g
Углеводы16g
Сахара12g
Клетчатка3g
Белки2.5g
Натрий16mg

Сведения о продукте

ПроисхождениеTurkey
Срок годности540 дн.
ХранениеStore in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.
Вес2.5 kg

Сертификаты

FDA RegisteredCFIA ApprovedFSSC22000HalalKosher

Инструкция по применению

Gently melt between 45–50 °C (113–122 °F). Before use, follow standard dark chocolate tempering curves. Suitable for molding, coating, enrobing, and ganache production.

Упаковка и логистика

Штучная упаковка

Вес нетто
2.5 kg
Хранение
Store in a cool, dry place at 16–20 °C, away from direct light and moisture.

Упаковка-коробка

единиц в коробке
8
Вес нетто коробки
20.0 kg

Паллета

Конфигурация
7 × 5
Всего коробок
35
Прибл. вес
700 kg
Штука×8Коробка×35Паллета·280 всего единиц на паллете

СТМ и индивидуальные рецептуры

Не нашли нужный продукт?

Мы разрабатываем индивидуальные рецептуры и производим продукцию под вашим брендом — от шоколадных капель с адаптированной рецептурой до полноценной продуктовой линейки.

Подробнее о производстве СТМ
D715 71.5% Dark Couverture Chocolate Block | Chef Ceber